지난 8월, 분식창업 체인점 킹콩떡볶이가 눈꽃치즈떡볶이를 신메뉴로 출시했다. 8월 한달 동안 운영한 결과, 킹콩떡볶이 전체 매출이 상승세를 기록하여 화제다.

관계자는 눈꽃치즈떡볶이 출시 비하인드 스토리를 공개했다. “사실 이전부터 치즈떡볶이 출시에 관련하여 점주님들의 의견이 있었다. 이를 적극 반영하여 출시한 메뉴로 애정이 많이 간다.”라고 설명했다.

킹콩떡볶이의 눈꽃치즈떡볶이는 치즈떡볶이와 다른 점이 있다. 관계자는 “모차렐라 100%를 사용하되, 얇고 가는 눈꽃치즈로 떡볶이 위에 눈이 온 듯한 느낌을 연출하였다.”라며 눈꽃치즈떡볶이 명칭에 대한 비하인드 스토리도 설명했다.

현재, 분식창업 체인점 킹콩떡볶이는 9월에도 함께 할 가맹점주님들을 모집 중에 있다. 관계자는 “인테리어 자율시공제가 있어 합리적인 비용으로 창업을 시작할 수 있도록 도와드리겠다.”라며 추후 창업계획을 밝혔다.

실제로 천안용곡점과 창원소답점은 인테리어 자율시공제로 지난 8월 오픈하였다.


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이유정 기자 guyoujeong@cctvnews.co.kr